Zestaw składników do koreańskiego makaronu Bibim-guksu
Wszystkie produkty, których potrzebujesz do przygotowania Bibim-guksu - koreańskiego, letniego makaronu na zimno.
W zestawie:
Makaron gryczany soba Zao Miura 200 g
Kombucha Brothers & sisters yuzu 300 ml
Indonezyjski pieprz Batak 12 g
BIBM-GUKSU NA UPAŁY Z KOMBUCHĄ YUZU
Przepis na 2 porcje:
- 200g makaronu soba
- 2 jajka ugotowane na półtwardo
- 1/4 świeżego ogórka
- 3 łyżki niesolonych orzechów ziemnych ugniecionych w moździerzu
- 1 łyżeczka pieprzu batak ugniecionego w moździerzu
- 2-3 kostki lodu
Składniki sosu:
- 1 kopiasta łyżka pasty gochujang
- 3 łyzki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyzka cukru
- 60 ml kombuchy yuzu
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle ok. 3 minuty. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
- Ogórka kroimy w cienkie słupki (julienne).
- Mieszamy ze sobą wszystkie składniki sosu w większej misce.
- Dodajemy wystudony makaron i kostki lodu, dokładnie łączymy go z sosem. Przekładamy na dwa talerze
- Na górze układamy po dwie połówki jajka i ogórka.
- Wykańczamy orzechami i pieprzem batak.
Smacznego!
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Może Ci się spodobać
Ostatnio oglądane