MIMI FERMENTS

5 produkty

mimiferments to założona w 2017 roku przez Markusa Shimizu berlińska manufaktura japońskich fermentacji. Produkty są obdarzone największą możliwą troską, przygotowywane tylko z certyfikowanych ekologicznych produktów, dojrzewające często przez wiele miesięcy, nigdy nie pasteryzowane. Przez kilka miesięcy stacjonarnej działalności Składników zdobyły już wielu swoich fanów.

To jedyne pasty miso na polskim rynku, które są żywe - fermentacja nie została przerwana pasteryzacją ani alkoholem. Mają w związku z tym wielokrotnie więcej wartości odżywczych niż te powszechnie dostępne, nawet organiczne. 

5 produkty
Ekologiczne pasty miso od mimiferments
od 57,90 zł
Bergamotte Koji Cha mimiferments
45,90 zł
Koji Cha mimiferments
38,00 zł
NOWOŚĆ
Wyprzedano
Pasta gochujang ekologiczna od mimiferments 200g
63,90 zł
NOWOŚĆ
Wyprzedano
Pasta miso z chleba na zakwasie od mimiferments 200g
57,90 zł