Pieprz górski Lai Chau Makhwaen, Le Comptoir des Poivres, 30 g
Makhwaen (mac khen) to owoce drzewa Zanthoxylum rhetsa, rosnącego w górach Wietnamu i Laosu i należącego do tego samego rodzaju co pieprz syczuański. Zbiera się je ręcznie z wysokich partii cierniowych drzew, gdy są w pełni dojrzałe i zaczynają otwierać się, uwalniając nasiono. Owoce zawierają dużo olejku eterycznego.
Aromat jest świeży i owocowy, z nutami herbacianymi, runa leśnego, mchu i żywicy oraz cytrusami przypominającymi bardzo dojrzałą, kandyzowaną mandarynkę. Pojawiają się też akcenty eukaliptusa, mentolu, anyżu lub arcydzięgla. Ostrość jest subtelna i krótka, a posmak cytrusowy.
Zmielony dobrze łączy się z mango, ananasem i bananem, kozim serem, piersią kaczki, grillowaną rybą, przegrzebkami, kałamarnicami i krewetkami, a także z tłustą grillowaną wieprzowiną, czerwonym mięsem i czekoladą.
Przechowywanie: w suchym miejscu, z dala od światła, ciepła i wilgoci.
Produkt marki Le Comptoir des Poivres, sprzedawany w puszce 30 g.
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Może Ci się spodobać
Ostatnio oglądane
