Dashi to japoński bulion będący podstawą niezliczonej liczby potraw — zupy miso, ramenu, shabu-shabu czy chawanmushi. Klasyczne dashi łączy zwykle suszone płatki bonito (katsuobushi) z wodorostami kombu, co czyni je nieodpowiednim dla wegetarian i wegan. Ten produkt od marki Shimaya pomija rybne płatki całkowicie — cały smak umami pochodzi z wodorostów kombu z Hokkaido, dzięki czemu bulion zachowuje autentyczny, japoński charakter, będąc w pełni roślinny.
Każda saszetka (8 g) rozpuszcza się błyskawicznie w gorącej wodzie, dając przejrzysty, aromatyczny wywar o subtelnym, morskim smaku — bez potrzeby długiego gotowania czy moczenia wodorostów, jak przy przygotowywaniu dashi od podstaw.
Sposób przygotowania: rozpuść zawartość jednej saszetki (8 g) w 500 ml gorącej wody. Ilość można dostosować do potrawy i własnych preferencji smakowych.
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.