Sos sojowy ciemny grzybowy, Lee Kum Kee, 500 ml
Ten sos sojowy zawdzięcza swój charakter dwóm rzeczom: ciemnej, gęstej bazie sojowej, typowej dla sosów przeznaczonych do barwienia i głębi smaku (a nie do lekkiego doprawiania), oraz dodatkowi ekstraktu z grzybów słomkowych, który wzmacnia umami, nie dodając wyraźnego, grzybowego smaku na pierwszym planie — udział samego ekstraktu grzybowego w składzie jest bardzo niewielki (ok. 0,01%), więc jego rola jest subtelna, uzupełniająca, nie dominująca.
Sos ma intensywnie ciemny kolor, częściowo dzięki karmelowi barwiącemu, dzięki czemu świetnie nadaje potrawom apetyczny, głęboki odcień — to jeden z powodów, dla których używa się go bardziej jako „sos do koloru i głębi", a nie jako podstawowy sos do doprawiania na bieżąco. Ze względu na wysoką słoność i intensywność smaku warto go dawkować oszczędnie.
Zastosowanie: dania duszone i gulasze, mięso pieczone czy smażone wymagające głębokiego koloru, sosy do makaronu, marynaty, a także jako dodatek poprawiający wygląd i smak dań, gdzie zwykły, jasny sos sojowy nie dałby wystarczającego koloru.
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Może Ci się spodobać
Ostatnio oglądane