Curry Sichuan to aromatyczna mieszanka przypraw o wyrazistym, lekko kwiatowym i roślinnym charakterze, uzyskanym dzięki zielonemu anyżowi, pieprzowi syczuańskiemu i kardamonowi. Przyprawa ta doskonale nadaje się do nadawania głębi smaku bulionom oraz sosom, zwłaszcza w daniach z warzywami, wołowiną, wieprzowiną lub drobiem. Szczególnie dobrze komponuje się z mlekiem kokosowym, tworząc intensywny i aksamitny sos o orientalnym aromacie. Nie jest to przyprawa przeznaczona do bezpośredniego posypywania potraw — najlepiej dodawać ją podczas gotowania, aby w pełni wydobyć jej smak i aromat.
Szczególnie polecamy ją jako przyprawę do przygotowania własnej bazy do curry japońskiego (kare raisu カレーライス). Dodatek pieprzu syczuańskiego nada temu aromatycznemu daniu jeszcze więcej wyrazu!
Mieszanka jest przygotowana przez francuską markę Le Comptoir des Poivres słynącą z oszałamiającej jakości swoich przypraw.
55 g
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.