Ekologiczne masło umami od Mimi Ferments
Masło Umami – Naturalnie Fermentowane, Bio, Ręcznie Wykonane w Berlinie
Masło Umami to wyjątkowe połączenie pełnego smaku masła z głębokimi, wytrawnymi aromatami mashu sosu sojowego – shoyu kasu, znanym w Japonii. Dzięki dodatku shoyu kasu, masło nabiera złożonego, orzechowego smaku umami, który przypomina masło orzechowe oraz ser pecorino.
Jak stosować
Masło Umami doskonale wzbogaci smak Twojego kanapki. Wypróbuj je na chlebie z plasterkami rzodkiewki, ogórka lub pomidora. Może jednak zaoferować jeszcze więcej – jako masło przyprawowe, nadaje wyjątkowy smak grillowanym warzywom, rybom czy mięsu, podnosząc je na zupełnie nowy poziom i zawsze zapewniając pełny, wyrazisty aromat. Będzie świetne do risotto i włoskich makaronów.
Tło
W produkcji sosu sojowego, mieszanka soi, zbóż, soli i wody przechodzi długotrwały proces fermentacji, a następnie jest prasowana. Płyn, który powstaje w wyniku tego procesu, to sos sojowy, natomiast pozostałe stałe składniki tworzą bogaty w składniki odżywcze mash, zwany w Japonii shoyu kasu. Masło umami łączy shoyu kasu z roztopionym masłem, co nadaje mu szczególnie głęboki, wytrawny smak.
Idealne do każdego, kto poszukuje nowych doznań smakowych i chce wzbogacić swoje potrawy o głęboki, pełny smak umami.
Masa netto: 100g
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Może Ci się spodobać
Ostatnio oglądane