Shichimi to tradycyjna japońska mieszanka przypraw, ceniona zarówno za swój wyjątkowy smak, jak i korzystny wpływ na zdrowie. Jej nazwa pochodzi od japońskich słów „shichi” (siedem) i „mi” (smak), ponieważ w klasycznej wersji składa się z siedmiu składników.

Ta wyjątkowa odmiana shichimi zawiera ponad 60% proszku z yuzu, cytrusowego owocu o intensywnym aromacie. Produkowana jest w regionie Miyazaki, we wiosce Kagura, gdzie yuzu jest uważane za prawdziwy skarb. Mieszanka wzbogacona jest także o pikantną czerwoną paprykę oraz skórkę mikan – japońskiej mandarynki. Unikalny smak shichimi yuzu łączy nuty cytrusowe z delikatną ostrością, doskonale komponując się z subtelnymi aromatami japońskiej kuchni.

Smak:
Orzeźwiające cytrusowe nuty yuzu szybko ustępują intensywnej pikantności czerwonej papryki, której wyrazisty smak długo utrzymuje się w ustach.

Zastosowanie:
Shichimi yuzu to wszechstronna przyprawa, która wzbogaci smak wielu dań, takich jak:
✅ Zupy z makaronem (ramen, udon)
✅ Tosty z awokado
✅ Gulasze warzywne i mięsne
✅ Pieczone ryby
✅ Smażone ziemniaki

Dzięki unikalnemu połączeniu smaków, shichimi yuzu doda każdej potrawie japońskiego charakteru! 🍋🔥

Masa netto: 25 g