Japońska przyprawa Weipa do potraw chińskich
Weipa to japońska przyprawa w paście o intensywnym, mięsno-warzywnym smaku umami, wykorzystywana głównie w daniach inspirowanych kuchnią chińską. Powstała w 1966 roku w Kobe z inicjatywy chińskiego kucharza Bao Yue Mina, który osiedlił się w Japonii i postanowił stworzyć produkt, pozwalający w prosty sposób odtworzyć głęboki smak tradycyjnego bulionu bez potrzeby długiego gotowania. Weipa szybko zdobyła popularność zarówno w restauracjach, jak i w domowej kuchni jako uniwersalna baza do zup, smażonych dań, ramenu, gyozy i sosów.
Pasta zawiera ekstrakty z mięsa (kurczaka i wieprzowiny), warzywa, sól, tłuszcze roślinne i zwierzęce oraz wzmacniacze smaku, co sprawia, że już niewielka ilość wystarcza do nadania potrawom głębokiego aromatu. Weipa uchodzi dziś za jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów japońskich używanych w przygotowywaniu potraw o chińskim charakterze.
Polecamy szczególnie jako dodatek do farszu do pierożków i do dań typu stir-fry.
250g
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Może Ci się spodobać
Ostatnio oglądane