Odkryj kolekcję przypraw „Veggies & Greens”, stworzoną z myślą o wzbogaceniu dań warzywnych dzięki ekscytującej mieszance smaków. Każda przyprawa została starannie dobrana ze względu na swój charakter oraz doskonałą kompatybilność z różnorodnymi warzywami i zielonymi roślinami.

Zestaw zawiera:

Pieprz Vinh Linh z późnego zbioru (40g)
Polwaththa Curry Blend (25g)
MaLa Blend (30g)
MacKhen (15g)
Maqaw (35g)
Pieprz Batak (11g)

Vinh Linh Black Pepper: Pochodzący z prowincji Quang Tri w Wietnamie, czarny pieprz Vinh Linh to ukryty skarb, który słynie z intensywnego uderzenia i klasycznego smaku czarnego pieprzu.

Dlaczego jest w zestawie: Jego prosty, czysty smak doskonale kontrastuje z naturalną słodyczą i podkreśla ziemistość warzyw.

Polwaththa Curry Blend Cejlońska mieszanka przypraw o głębokim, prażonym aromacie i złożonym profilu smakowym, w którym dominują nasiona kolendry, kozieradka i liście curry.

Dlaczego jest w zestawie: Jego bogate, aromatyczne właściwości sprawiają, że jest idealny do przyprawiania curry warzywnych, daal, pieczonych warzyw i gulaszy, dodając im głębi i ciepła.

MaLa: Mieszanka, która łączy paraliżujący język pieprz syczuański z ostrym kopniakiem papryczek chili oraz wyrazistą głębią chińskich przypraw, tworząc odważny i pikantny profil charakterystyczny dla kuchni syczuańskiej.

Dlaczego jest w zestawie: Prosty sposób na zanurzenie się w bogatych tradycjach dań warzywnych i tofu z Syczuanu. Jego wyraziste doznania paraliżującego i pikantnego smaku dodają ekscytującego wymiaru wielu daniom warzywnym.

Potatis: Unikalna kombinacja przypraw stworzona specjalnie do podkreślenia naturalnego smaku ziemniaków, oferująca równowagę między wytrawnymi, aromatycznymi i ziołowymi nutami.

Dlaczego jest w zestawie: Jego dopasowany profil zapewnia, że każde danie ziemniaczane będzie pełne smaku, niezależnie od tego, czy jest pieczone, tłuczone czy smażone.

Maqaw: Znany również jako pieprz górski, to mała jagoda pochodząca z Tajwanu i Azji Południowo-Wschodniej. Wydziela cytrusowy zapach z nutami trawy cytrynowej, tymianku, imbiru i olejków cytrusowych, z wyraźnym gorzkim, pieprznym finiszem.

Dlaczego jest w zestawie: Jego złożone cytrusowe i ziołowe nuty doskonale uzupełniają delikatne smaki owoców morza, dodając daniom głębi i świeżości.

Batak Pepper: Pochodzący z regionu jeziora Toba w Indonezji, oferuje żywy cytrusowy aromat przypominający trawę cytrynową i limonkę, połączony z łagodnym uczuciem mrowienia, podobnym do pieprzu syczuańskiego.

Dlaczego jest w zestawie: Jego jasne, cytrusowe nuty i subtelne mrowienie sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do owoców morza, wzmacniając naturalne smaki i wspierając te komplementarne.