Zestaw prezentowy od Pepper Quest do kuchni syczuańskiej
Wejdź w świat kuchni syczuańskiej dzięki naszej wyjątkowej kolekcji przypraw. Każda przyprawa została starannie wybrana za swój niepowtarzalny charakter i kluczową rolę w tworzeniu bogatych, pełnych smaku dań typowych dla tej regionu. Kolekcja pomoże Ci przygotować potrawy inspirowane jedną z najbardziej fascynujących kuchni świata.
Kolekcja zawiera:
- Czerwony pieprz syczuański Gansu (15g)
- Zielony pieprz syczuański JingYang (15g)
- Mieszanka MaLa (30g)
- Mieszanka 5 przypraw (30g)
- Anyż gwiazdkowy (10g)
- Chilli Chao Tian w proszku (25g)
Czerwony pieprz syczuański Gansu: Pochodzący z regionu Wudu w Gansu, ten duży, jaskrawo czerwony pieprz kwiatowy oferuje ciepły, ziemisty i kwiatowy smak z nutami lawendy.
Dlaczego jest w zestawie: Został wybrany ze względu na pikantność i klasyczny smak pieprzu syczuańskiego. Jest bardzo popularny w Chinach.
Zielony pieprz syczuański JingYang: Zbierany w powiecie Jinyang na południu Syczuanu, ten zielony pieprz syczuański jest znany ze swojego zrównoważonego, ale intensywnego profilu, z lekkim gorzkim uderzeniem na początku, które ustępuje miejsca cytrusowym i delikatnym ziołowym nutom.
MaLa: Uroczystość smaków kuchni syczuańskiej, ta mieszanka łączy ostrość pięciu różnych chińskich chili, cytrusowy, elektryzujący pieprz syczuański QingXi Tribute oraz tło przypraw w postaci miksu 5 smaków i liścia laurowego.
Dlaczego jest w zestawie: To prosty, szybki i pyszny sposób na uchwycenie smaków Syczuanu w jednej szczypcie. Jest bardzo wszechstronny i łatwy w użyciu.
Mieszanka 5 przypraw: Nasza własna wersja klasycznej chińskiej mieszanki pięciu przypraw, składająca się z harmonijnej mieszanki anyżu gwiazdkowego, goździków, chińskiego cynamonu, pieprzu syczuańskiego i nasion kopru włoskiego, oferująca równowagę słodkich, gorzkich, kwaśnych, słonych i umami smaków.
Dlaczego jest w zestawie: To podstawowa przyprawa w kuchni chińskiej i syczuańskiej, dodająca głębi i złożoności wielu daniom.
Anyż gwiazdkowy: Oferujący słodki, lukrecjowy smak, anyż gwiazdkowy jest kluczowym składnikiem wielu chińskich potraw, nadającym im ciepłą i aromatyczną esencję.
Dlaczego jest w zestawie: Jest niezbędny do duszenia mięs i tworzenia bogatych, aromatycznych bulionów w kuchni syczuańskiej. To absolutna konieczność.
Proszek Facing Heaven: Wykonany z renomowanych papryczek Facing Heaven, ten proszek oferuje średni poziom ostrości z delikatnymi nutami pomidorów i kwaskowatości, charakterystycznymi dla odważnych smaków Syczuanu.
Dlaczego jest w zestawie: To podstawowy składnik w kuchni syczuańskiej, wnoszący jeden z pikantnych komponentów w profilu smakowym „málà”.
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.
Więcej od Składniki
Może Ci się spodobać