Makaron soba to tradycyjny japoński makaron przygotowywany z mąki gryczanej lub mieszanki mąki gryczanej i pszennej. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem oraz wysoką wartością odżywczą — jest bogaty w białko, błonnik oraz minerały. Dzięki wysokiej zawartości gryki (ponad 80%) Ni Hachi soba ma wyjątkowo gładką, a jednocześnie lekko chrupiącą teksturę. Te ręcznie robione nitki powstają zgodnie z tradycyjnymi metodami, co gwarantuje ich autentyczny smak i jakość.
Makaron soba można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno, jednak szczególnie poleca się go jeść na zimno, aby w pełni docenić jego subtelny smak i idealną konsystencję. Serwowany najczęściej z lekkim sosem tsuyu na bazie dashi, sosu sojowego i mirinu, świetnie komponuje się również z różnorodnymi dodatkami, takimi jak nori, cebulka dymka czy tempura.
Idealny sposób przygotowania soba:
- Zagotuj 3 litry wody.
- Zanurz makaron soba we wrzątku i delikatnie wymieszaj.
- W razie wykipienia dodaj odrobinę zimnej wody, zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
- Zdejmij soba z ognia i odcedź na sitku.
- Opłucz dokładnie zimną wodą, delikatnie mieszając, aby usunąć nadmiar skrobi i nadać makaronowi sprężystości.
- Odcedź makaron i podawaj w ciągu 5 minut od opłukania, aby zachować optymalny smak i teksturę.
Masa netto: 200g
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.