Sol moromi pełna umami od Wiener Miso

Sol moromi pełna umami od Wiener Miso

Sol moromi pełna umami od Wiener Miso

No reviews
  • W magazynie
Cena 27,90 zł
/
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 27,90 zł
z vat Wysyłka obliczana przy kasie.

Sól moromi to bardzo ciekawa przyprawa, która powstaje w pewnym sensie jako produkt uboczny podczas produkcji shoyu z leśnego żyta. Po ukończeniu fermentacji i przeciśnięciu ziaren przez sito pozostają pełne smaku umami wytłoki, które następnie są wysuszane i ucierane na proszek. Ma wyczuwalne dymne i czekoladowe nuty. Idealnie nadaje się do doprawiania potraw jako naturalny wzmacniacz smaku. Użyj jej w makaronach i zupach, a nawet w deserach!

Masa netto: 50g

POCHODZENIE:

Soja z Waldviertel w Austrii

żyto leśne z Waldviertel Austria

Sól morska z Ninu/Chorwacja

Wiener Miso to wiedeńska manufaktura specjalizująca się w japońskich fermentacjach - pastach miso, sosach sojowych shoyu i tamari i innych. Korzystają ze składników obecnych w naszej szerokości geograficznej - leśnego żyta, gryki, białego maku i chorwackiej soli. Wszystkie produkty z oferty są certyfikowane ekologicznie i niepasteryzowane. Wykorzystując dawne odmiany zbóż wspierają drobnych rolników i permakultury w zrównoważonym ekosystemie. Z produktów Wiener Miso korzystają najlepsze austriackie restauracje.

Ziarna soi* , żyto leśne** , sól morska.

*z kontrolowanej uprawy organicznej. AT-BIO-401

**jakość Demeter

  • Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
  • Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 12,90zł
  • Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
  • Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
  • Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych. 

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu Google.