W styczniu 2024 ONIMA przebywała na Jukatanie w Meksyku. Owoce morza i wieprzowina gotowane w liściach bananów definiują kuchnię Meridy. Niemniej inspirujące są czarne sosy, które są podawane razem z nimi. FAR BELOW to efekt współpracy z barcelońską restauracją METL, w wyniku której powstał sos czarny jak noc. Polecane do tacos al pastor, micheladas lub dowolnej formy ryby typu crudo. Często opisujemy produkty jako "bomba umami", ale to jest naprawdę wybuchowa butelka!
PIKANTNOŚĆ: HABANERO I GUAJILLO
PROFIL: UMAMI, OLEISTY, CIEMNY
KWASOWOŚĆ: SOK Z LIMONKI
POZIOM: 6/10
Pojemność: 100ml. Używaj kroplami!
ONIMA to marka z bazą w Barcelonie, która wyciska wszystko, co najlepsze z Półwyspu Iberyjskiego. Niewielka, 100% ręczna produkcja i mistrzostwo w budowaniu kolejnych warstw smaku przy użyciu kombuchy, jęczmiennego koji i fermentacji malolaktycznej. To kolejny europejski producent, który udowadnia, że skończyła się era nudnych sosów chilli bez smaku!
- Wysyłka jest realizowana na terenie Polski
- Wysyłka do paczkomatów firmy inPost - 14,90zł
- Wysyłka kurierska inPost - 16,90zł
- Wysyłka jest darmowa przy zamówieniach powyżej 300zł.
- Wysyłka jest realizowana zwykle w ciągu 1 dnia roboczego, maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
- Produkty wrażliwe na temperaturę, na przykład tofu lub świeży makaron ramen, wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Jeżeli chcesz mieć pewność, że zamówienie dotrze do Ciebie przed weekendem, złóż je w środę. W razie wątpliwości, najlepiej skontaktować się z nami telefonicznie.
- W przypadku nieodebrania przesyłki kurierskiej lub paczkomatowej, możemy na życzenie wysłać ją ponownie po dokonaniu opłaty na nasze konto w wysokości kosztu przesyłki powiększonej o kwotę 6 zł (jest to opłata manipulacyjna pobierana przez inPost za odesłanie paczki do nadawcy). Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie.