{"product_id":"ocet-ryzowy-do-sushi-czerwony-mikura-300-ml","title":"Ocet ryżowy do sushi czerwony, Mikura, 300 ml","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCzerwony ocet do sushi Mikura z prefektury Mie nawiązuje do tradycji akazu — historycznego octu z okresu Edo, fermentowanego z sakekasu (osadu pozostałego po produkcji sake), a nie z samego ryżu. To właśnie fermentacja z sakekasu odpowiada za głębszy, bardziej złożony smak z wyraźną nutą umami oraz subtelny, czerwonawy odcień — cechy, których nie osiągnie się przy zwykłym, jasnym occie ryżowym.\u003cstrong\u003e W porównaniu do standardowego octu do sushi ma pełniejszy, bardziej zaokrąglony charakter, dzięki czemu bywa wykorzystywany także w niektórych japońskich restauracjach sushi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProdukt jest gotowy do użycia — nie trzeba go dodatkowo mieszać z cukrem czy solą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e ryż do sushi, nigiri, maki, chirashi sushi, onigiri, a także sałatki i marynaty.\u003c\/p\u003e","brand":"Składniki ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55046536134995,"sku":"03102","price":64.9,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/3219\/2511\/files\/OCETDOSUSHIMIKURACZERWONY.png?v=1790245111","url":"https:\/\/skladnikisklep.com.pl\/products\/ocet-ryzowy-do-sushi-czerwony-mikura-300-ml","provider":"Składniki ","version":"1.0","type":"link"}